Cemilan apa yang enak untuk dimakan di siang hari? Jawabannya tentunya cemilan krispi yang bisa dimakan sambil meminum minuman dingin. Cemilan krispi memang banyak sekali dijual di Indonesia dan pilihannya berbagai rasa. Tetapi bagaimana jika cemilan krispi yang dipilih adalah cemilan krispi khas Indonesia? cemilan krispi khas Indonesia banyak sekali dan setiap daerah punya ciri khasnya masing-masing. Jadi jika anda ingin memakan cemilan krispi anda bisa mencoba berbagai cemilan krispi khas Indonesia di bawah ini.
- Kerupuk Ikan
Cemilan krispi yang satu ini memang enak sekali karena memiliki rasa yang gurih. Cemilan krispi yang satu ini seperti namanya terbuat dari olahan ikan patin. Ikan yang digunakan juga bervariasi sesuai daerah masing-masing di Indonesia. kerupuk ikan ini sendiri lebih banyak terdapat di Palembang dan Lampung. Kerupuk ikan yang ada di daerah tersebut biasanya terbuat dari ikan tenggiri. Ikan tenggiri yang digunakan tentunya yang fresh. Nah bentuk dari kerupuk ikan ini juga bervariasi. Ada kerupuk ikan yang dibakar atau digoreng. Kerupuk ikan ini juga bisa dimakan dengan sambal pedas. Nah anda bisa membeli langsung di daerah tersebut.
- Keripik Singkong
Siapa yang tidak mengenak cemilan krispi yang satu ini. Cemilan krispi khas Indonesia yang satu ini terbuat dari singkong. Singkong adalah salah satu umbi-umbian yang banyak di Indonesia. singkong ini mudah sekali tumbuh di tanah Indonesia maka banyak diolah menjadi berbagai cemilan. Keripik singkong sendiri juga sudah banyak dijual di berbagai minimarket dengan berbagai pilihan rasa. Nah untuk keripik singkong khas Indonesia tentunya yang original tanpa bumbu apapun. Namun ada khas Padang yang diberikan bumbu sambal pedas pada sajian keripik singkongnya. Untuk di Bandung, keripik singkongnya diberikan bubuk cabe dan bubuk gurih yang enak.
- Keripik Paru Dan Usus
Cemilan krispi dari Indonesia yang satu ini juga memiliki rasa yang khas dan berbeda. Sajian keripik yang satu ini sesuai namanya terbuat dari jeroan. Jeroan sapi biasanya dijadikan keripik. Jadi keripik yang satu ini terbuat dari paru sapi atau juga usus sapi. Paru sapi ini sendiri biasanya menjadi cemilan yang enak sekali dan memiliki rasa yang gurih. Keripik paru ini sendiri digoreng kering jadi tidak terasa sama sekali amis dari paru-paru sapinya. Nah untu keripik ususnya juga enak sekali dan tidak terasa aneh. Sekarang ini keripik paru dan usus mulai banyak dijual di berbagai toko online juga.
- Peyek
Pernahkah anda makan cemilan krispi khas Indonesia yang satu ini? Peyek ini memili rasa yang enak juga jadi jangan disepelekan. Peyek ini terbuat dari tepung terigu yang diberikan bumbu seperti bawang, kunyit dan kencur yang dihaluskan. Setelah itu ditambahkan air dan potongan daun jeruk. Peyek ini kemudian dicampurkan dengan kacang tanah, kacang ijo atau udang. Setelah itu digoreng hingga garing. Peyek ini memiliki rasa sesuai campurannya. Jika peyek kacang tanah tentunya ada rasa manisnya. Untuk peyek kacang ijo juga ada rasa manisnya. Nah untuk peyek udang kering atau udang biasa rasanya gurih. Peyek ini biasanya dijual di tukang warteg atau juga tukang baso. Peyek ini wajib anda coba. 1 bungkus peyek biasanya hanya dijual dengan harga 3 ribu hingga 5 ribu rupiah.